嫩肤论坛

首页 » 常识 » 预防 » 边吃饭边喝水影响消化,这句话有道理吗消化
TUhjnbcbe - 2024/2/26 16:41:00

吃米饭会觉得口渴,这个时候就想来点水喝喝,但是有人却说这种行为不好,会影响消化,还扯上胃病。如果碰到两代人带孩子,更是会因为喝水这件事而引发争吵,那么,事实到底是咋样的?

边吃饭边喝水会影响消化吗?这件事你怎么看?

正方:

会影响,消化食物依赖胃酸,而胃酸被水稀释后它的腐蚀能力就变差了,食物很难分解,所以饭后会觉得胃部胀胀的,好像有东西堵在里面,有时半天过去了还很难受。若经常就着水吃饭吃菜,长此以往容易得胃病,而对于那些胃本来就不好的人来说,喝水更是雪上加霜。

反方:

吃饭吃菜的时候把口中的唾液都带走了,嘴巴里非常快,影响食欲,这个时候就想喝点水缓解口渴。而且水分能让食物变软变烂,更容易下咽,就像面条、汤泡饭一样,吃饭速度更快了。少部分人一直保持这样的吃饭习惯,但是胃一直很好,并没有受到影响。

如果一点水都不能喝,是不是意味着稀饭不能喝,菜汤不能喝,牛奶不能喝呢?再者很多蔬菜和水果中本来就蕴含大量的水分。胃酸没有那么脆弱,经过长期的进化,它有自己一套平衡机制,不会那么容易就受几口水影响。

来看看专家怎么说

医院消化内科主任医师李景南对此表示:

食物能被消化掉是因为胃酸很强大,肉、蛋、蔬菜都可以被分解,而喝水多了以后胃酸被稀释,在消化过程中就会感觉胃胀、消化比较慢。

此外,正常吃饭的时候胃是蠕动的,当水占用了胃部空间,增加胃的重量,也会影响蠕动功能。从这一点来看,吃饭时不建议大家喝太多水。

消化不好的人,应该这样喝水

有胃病的人要积极解决胃病,例如慢性胃炎、胃溃疡等,把这些疾病问题解决了,消化会逐渐提高。另外,也有一些人是因为上了年纪,器官有所衰老,所以功能有所不足,一般不用治疗,但是在饮食方面要多注意。

老年人口中唾液分泌少,吃饭的时候要就着汤汤水水才能下咽,他们更喜欢吃稀饭、面条等食物,光吃大米饭、馒头会觉得很干,此时可以搭配白开水,吃几口干的再搭配一点稀的,小口慢喝,喝太多容易早饱,影响正常进食。

在吃了面条汤、蔬菜汤、稀饭后,其实体内的水分是够的,只不过因为盐放多了,所以也会觉得口渴,此时要适当忍耐,因为胃部食物较多,喝水会导致腹胀甚至会让胃液反流出来。最好等待半小时再饮用。

要养成好的饮水习惯,不要等吃饭觉着干了才想起来喝,其实饭前20分钟喝也是可以的,能够缓解饥饿,降低胃酸浓度,避免溃疡加重,等到正式吃饭时胃酸浓度已经调整过来,不会影响正常消化。

现在天气寒冷,很多人都喜欢喝热水,身体会变得温暖。需注意黏膜在高温下容易受伤,也会让咽喉变得红肿,破坏黏膜正常的防护力。不管天气冷热,温度控制在35度左右都是比较合适的,不宜过冷或过热。

为何有的人经常边吃饭边喝水,但是消化却很好呢?

不要看短时间内的反应,胃病通常是缓慢发展的,可能要经历三年、五年甚至更久才会出现损伤,如果只是偶尔这么做,或者只有夏天天气热时才有这种行为,对身体影响不大,但是若长期有这样的行为,患胃病的风险就比较高了。

另外,大家要长远考虑,现在没有问题不代表这个习惯就是良好的,不及时调整的话以后到了中老年时期肠胃功能下降了,影响就比较明显了。而且儿童会模仿家长的行为,孩子的脾胃没有健全,在不良行为的影响下以后有可能积食、脾虚,慢慢的不想吃饭,只想吃零食等等。

消化不好并非小事,关系到老年人营养不良

当家里的老人说自己消化不好的时候,不要觉得是小事,长期消化不好会影响老人的食欲,不利于均衡摄入营养,同时还会影响指标控制,可能出现体重减轻、肌肉萎缩、骨骼变脆、便秘、水肿、行动不便、失眠等情况,还会削弱皮肤屏障,让头发衰老加速。

肠胃退化只是其中一个方面,代谢疾病、肿瘤、牙周病、吃药副作用、孤独感、不科学的养生行为等,都会影响老人的营养状况。

所以,不仅是喝水的问题,还要做好营养干预,用少食多餐的方法增加饭量,制作容易咀嚼、消化的食物,蒸鱼、炖蛋、肉圆、蒸红薯等,营养又美味。还要适当锻炼,调节肠道菌群,改善身体精神状态。

喝水、吃饭、消化三个问题要联系在一起看,人离不开水分,但是喝水的方法要科学,不要在吃饭途中过量饮用,多则无疑,出现消化问题要及时就诊,有病治病,没病则改变饮食方案,多吃果蔬和奶类。

1
查看完整版本: 边吃饭边喝水影响消化,这句话有道理吗消化